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随着夏季气温升高，人们对降温解暑产品的需求量激增，冷饮和制冰行业迎来销售旺季。浙江宁波、福建厦门等地相关企业正全力投入生产，以确保市场供应。

在浙江宁波，一家冻品交易市场从早上7点就开始忙碌，工作人员将一车车冰棍和冰淇淋从冷库运出，进行装车和发货，直到下午4点。该市场每天约有12000箱产品配送至全市各地。

某冷饮公司业务部负责人周鑫钰表示：“我们每天的冰淇淋销售额大约在50万元，目前的产能利用率已达90%，接近峰值。”

多家冷饮店主指出，价格亲民、实惠的冷饮是市民夏季消暑的必备品。为了满足日益增长的消费需求，宁波本地的冷饮生产企业正全力以赴地赶制订单。

浙江宁波一家食品有限公司总经理励玉环介绍，公司日均销量接近2万箱棒冰，主要销往长三角地区。其生产线已实现24小时不间断运行，日产量可达100万支。

除了冷饮市场热度不减，食用冰和工业冰的需求也呈现快速增长态势。

在福建厦门，一家食用冰生产企业通过全自动制冰生产线高效生产。该企业的产品不仅供应厦门本地，还远销江浙沪、广东、四川等地。进入7月份以来，该工厂的食用冰日产量已提升至35吨，较上个月翻了一番。

工业冰市场同样迎来了需求高峰。厦门一家工业冰生产企业的负责人透露，目前工厂日产量稳定在120吨以上。预计8月份开渔后，渔船的保鲜用冰需求将进一步扩大，届时工厂将启动更多产能。

福建厦门某制冰厂负责人林卫东预计：“通常在8月12日之后，我们需要24小时连续生产才能满足市场需求。”